Ev Tarhanası
Tarhanamız, tamamen doğal ürünlerden ve ev ortamında 1 aylık zaman zarfında ve güneşte kurutularak yapılmıştır.% 100 organiktir. Özellikle bebeklerin,çocukların gelişiminde ve yaşlılarımızın bakımında çok büyük katkısı vardır. Son derece lezzetli ve doyurucudur.
Kilogram Fiyatı 100 tl dir
Tarhanamız Hakkında Genel Bilgiler
Küçükkuyu'da tamamen doğal yöntemler ile katkı maddesi kullanılmadan, Ege'ye has tarzıyla üretim yapılmaya başlanılmıştır.
Kış aylarının vazgeçilmezi ve şifa kaynağı olan içeceklerden birisi de tarhana çorbasıdır. Tarhana çorbasının sağlığımıza çok yönlü faydaları bulunur.
Hazırlanışı Domatesin çekirdeklerini ayıklayın ve kabuklarını soyun. Acı biberi az miktar suda kaynatarak robottan geçirin. Soğanı da robottan geçirip pişirin, sarımsağı ezip soğana ekleyin. Dereotu, maydanoz, nane ve domatesi de robottan geçirip hepsini bir tencerede biraz pişirin. Ateşten aldıktan sonra 1 kilo yoğurdu karıştırarak ekleyin. Kıvamlı bir hamur haline gelene kadar un ekleyin. 8 kilo kadar un katmanız gerekebilir. Hamur kıvamına gelince üstünü bir bezle örtün ve 2 gün mayalanmaya bırakın ama arada hamuru karıştırın. Mayalandıktan sonra parçalar halinde bir örtünün üzerine serin ve kurumaya bırakın. Tarhana kurudukça daha küçük parçalara bölün. Kıvamı uygun hale gelince robotta un haline getirin, birkaç gün gölgede bekleterek iyice neminin kurumasını bekleyin. Tamamen kuruduktan sonra kavanozlara doldurun.
İş Ortaklarımız
Ürün Fotoğrafları Yana Kaydırınız
.jpeg/:/rs=w:600,cg:true,m)
.jpeg/:/rs=w:600,cg:true,m)
